- سكووون الليلرائع فوق العادة
- عدد المساهمات : 642
تاريخ التسجيل : 26/06/2009
المتبل ( بابا غنوج )
الثلاثاء 22 سبتمبر 2009, 5:15 pm
المتبل ( بابا غنوج )
باذنجان مشوي بصلصة الطحينة والثوم وعصير الليمون.
أكلة خفيفة ولطيفة وبنت عالم وناس
المقادير
كيلو باذنجان
ثلث كوب طحينة
2 سن ثوم مدقوقان
عصير ليمونتين
ماء حسب الحاجة
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت الزيتون
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
الطريقة
يغسل الباذنجان جيداً وتزال أعناقه الخضراء.
يشوى داخل فرن على نار قوية ثم يترك ليبرد ويقشر.
يهرس حتى ينعم.
تمزج الطحينة مع قليل من الماء وعصير الليمون حتى تصير الصلصة رخوة.
يضاف الثوم والملح وتمزج جيداً ثم تصب الصلصة فوق الباذنجان ويخلط الكل جيداً.
يرتب المتبل (البابا غنوج) في طبق التقديم ويوزع عليه زيت الزيتون ويرش على سطحه البقدونس المفروم
وصحــــــة وألــــف عافيــــــــة
وانتظروا كل جديد مع الطبـــــــــــــــاخة :::::: سكـــــــــــــــووون الليــــــــــــــل
هههههه
******
باذنجان مشوي بصلصة الطحينة والثوم وعصير الليمون.
أكلة خفيفة ولطيفة وبنت عالم وناس
المقادير
كيلو باذنجان
ثلث كوب طحينة
2 سن ثوم مدقوقان
عصير ليمونتين
ماء حسب الحاجة
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت الزيتون
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
الطريقة
يغسل الباذنجان جيداً وتزال أعناقه الخضراء.
يشوى داخل فرن على نار قوية ثم يترك ليبرد ويقشر.
يهرس حتى ينعم.
تمزج الطحينة مع قليل من الماء وعصير الليمون حتى تصير الصلصة رخوة.
يضاف الثوم والملح وتمزج جيداً ثم تصب الصلصة فوق الباذنجان ويخلط الكل جيداً.
يرتب المتبل (البابا غنوج) في طبق التقديم ويوزع عليه زيت الزيتون ويرش على سطحه البقدونس المفروم
وصحــــــة وألــــف عافيــــــــة
وانتظروا كل جديد مع الطبـــــــــــــــاخة :::::: سكـــــــــــــــووون الليــــــــــــــل
هههههه
******
- ????زائر
رد: المتبل ( بابا غنوج )
الثلاثاء 22 سبتمبر 2009, 7:57 pm
سلمت الايادي ياغالية
ســـــــــــــــوار
.0.0.
ســـــــــــــــوار
.0.0.
- *الأعصار الصامت*المدير العام
- الجنس : عدد المساهمات : 4286
تاريخ التسجيل : 14/02/2009
العمر : 47
الموقع : سمو المشاعر الايمانية اللايت سي..الشبكة الاسلامية
العمل/الترفيه : في مجال البناء
المزاج : حازم
تعاليق : ظَمَأُ الكَواسِرِ ِ يًروِيهِ دَمٌ...يرَاقُ من ذَلِيلِ قُطعَان ِ...
وَتَأنَفُ السِّباعُ أَكلَ جِيَف ٍ....تُلقَى بِدَربٍ بعد نُحرانِ ِ..
وَتَرفَعُ تَحِيَّةً وهي تُمَزِّقُ...مَن خَاضَ الغِمارَ كَشُجعَان ِ..
فَالأُسدُ شِيمَتُهَا رِفعَة ً تُتَوِّجُهَا...رُسُوخُ الهَام ِ بِمَيدَان ِ..
رد: المتبل ( بابا غنوج )
الثلاثاء 22 سبتمبر 2009, 10:58 pm
شو يا بنتي سرقتي الصنعة مني
واااااااااااااع
سلمت اياديك
الاعصار الصامت
واااااااااااااع
سلمت اياديك
الاعصار الصامت
- سكووون الليلرائع فوق العادة
- عدد المساهمات : 642
تاريخ التسجيل : 26/06/2009
رد: المتبل ( بابا غنوج )
الأربعاء 30 سبتمبر 2009, 2:42 pm
مشكوورين
لازم أسرقها مو بنتك أنا ... بس لا تخاف بتبقى إنت الأصل ولووو
بعدين شو عاملة أنا متبل بس ... مو متلك أوزي ما شاء الله
هههههههه
سكـــووون الليـــل
لازم أسرقها مو بنتك أنا ... بس لا تخاف بتبقى إنت الأصل ولووو
بعدين شو عاملة أنا متبل بس ... مو متلك أوزي ما شاء الله
هههههههه
سكـــووون الليـــل
- *الأعصار الصامت*المدير العام
- الجنس : عدد المساهمات : 4286
تاريخ التسجيل : 14/02/2009
العمر : 47
الموقع : سمو المشاعر الايمانية اللايت سي..الشبكة الاسلامية
العمل/الترفيه : في مجال البناء
المزاج : حازم
تعاليق : ظَمَأُ الكَواسِرِ ِ يًروِيهِ دَمٌ...يرَاقُ من ذَلِيلِ قُطعَان ِ...
وَتَأنَفُ السِّباعُ أَكلَ جِيَف ٍ....تُلقَى بِدَربٍ بعد نُحرانِ ِ..
وَتَرفَعُ تَحِيَّةً وهي تُمَزِّقُ...مَن خَاضَ الغِمارَ كَشُجعَان ِ..
فَالأُسدُ شِيمَتُهَا رِفعَة ً تُتَوِّجُهَا...رُسُوخُ الهَام ِ بِمَيدَان ِ..
رد: المتبل ( بابا غنوج )
الأربعاء 30 سبتمبر 2009, 4:58 pm
انتي البركة بنتي
االله يسعدك
الاعصار
االله يسعدك
الاعصار
- عطر الروحوسام الابداع
- عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 30/04/2009
رد: المتبل ( بابا غنوج )
الخميس 01 أكتوبر 2009, 4:43 pm
يسلمووووووووووا يا سكوووووووووون
بس وين المتبل ما ذقنا شي لازم نجرب بالاول
هههه
بس وين المتبل ما ذقنا شي لازم نجرب بالاول
هههه
- سكووون الليلرائع فوق العادة
- عدد المساهمات : 642
تاريخ التسجيل : 26/06/2009
رد: المتبل ( بابا غنوج )
السبت 03 أكتوبر 2009, 7:52 am
هلالالالالالا عطر
طيب ابقي جربيه وذوقيه
ههههههه
***
- نور الهدايةوسام النشاط
- عدد المساهمات : 121
تاريخ التسجيل : 14/05/2009
رد: المتبل ( بابا غنوج )
الأربعاء 07 أكتوبر 2009, 3:08 am
السلآم عليكم ❀ ~
..
هلآ سكووون ❀ ~
يم يمي ، خلآص غدآنآ بكرآ عندك~
تسلم إيدك سكوووني ..
أختك ..
روح محلقة
- سكووون الليلرائع فوق العادة
- عدد المساهمات : 642
تاريخ التسجيل : 26/06/2009
رد: المتبل ( بابا غنوج )
الأربعاء 07 أكتوبر 2009, 4:01 am
وعلَيكمـے السلامـے ورحمة الله وبركاتهـے
يا أهلا وسهلا فيكم .. بتنوروا
بس أنا بكرة طالعة و ما رح أكون بالبيت
ههههههههههههههه
***
يا أهلا وسهلا فيكم .. بتنوروا
بس أنا بكرة طالعة و ما رح أكون بالبيت
ههههههههههههههه
***
- ????زائر
رد: المتبل ( بابا غنوج )
السبت 24 أكتوبر 2009, 1:42 am
يسلموووووووووووو الايادي
ســـــــــــــوار
.0.0.
ســـــــــــــوار
.0.0.
- ????زائر
رد: المتبل ( بابا غنوج )
الثلاثاء 23 نوفمبر 2010, 7:16 am
شكرا شكرا
الا ان المتبل هو امر مختلف تماما عن البابا غنوج عنا
ونحن بكلتا الحالتين لا نستخدم الماء
لكن ساجرب هذه الطريقة ان شاء الله
تقبلوا مروري
الا ان المتبل هو امر مختلف تماما عن البابا غنوج عنا
ونحن بكلتا الحالتين لا نستخدم الماء
لكن ساجرب هذه الطريقة ان شاء الله
تقبلوا مروري
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى